Каталог статей

Состав:

Картофель — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., капуста свежая — 1/4 кочана, кабачки — 1 шт., масло сливочное — 1 ст. л., сметана — 1 ст. л., зелень петрушки, соль.

Приготовление:

Картофель почистите, порежьте дольками. Капусту нашинкуйте и вместе с картофелем положите в кипящую воду. Варите до полуготовности.
Добавьте нашинкованные кабачки, пассированные лук и морковь, соль.
При подаче положите сметану и нарезанную зелень