С 10 месяцев Состав: морковь – 100 гр, вода – 200 гр, сахар- 5 гр, рис – 25 гр, молоко-50 гр, масло – 10 гр. Приготовление:
Морковь потереть на крупной тёрке, потушить с кусочком масла и ½ чайной ложки сахарного песка в кастрюльке, на дно которой налить немного кипящей воды, когда закипит, добавить полную столовую ложку риса, залить водой, чтобы только покрыло. Варить под крышкой минут 25. Полученную массу измельчить (блендером, или через сито), развести до желательной густоты горячим молоком, посолить. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.
|