Каталог статей

Меню сайта

Категории каталога

Приготовление бульонов [2]

Супчики [12]

Супы - пюре [9]

Холодные супы [1]

Щи - Борщи [3]

Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » Статьи » Первые блюда » Супы - пюре

Овощной супчик

Состав:
Морковь— 3г, белокочанная капуста— 6г, картофель — 6 г, зеленый горошек — 3 г, вода — 30 мл.

Приготовление:

Овощи промыть и очистить. Морковь мелко порезать и тушить в небольшом количестве воды 10 мин., затем добавить нарезанные капусту и картофель, зеленый горошек, залить горячей водой и варить до готовности овощей.
Суп-пюре протереть через сито, немного посолить, довести до кипения, добавить сливочное масло.

Категория: Супы - пюре | Добавил: deva (30.12.2008)

Просмотров: 633 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1 |

Всего комментариев: 0