 С 9 месяцев
Состав:
Капуста свежая – 70 г, морковь – 15 г, лук репчатый – 3 г, помидор – 10 г, картофель - 50 г, сметана – 15 г, масло сливочное – 5 г, мука пшеничная – 3 г
Приготовление:
Промытую капусту нарезают мелкими кубиками, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и под крышкой ставят на плиту. Картофель тоже нарезают кубиками и опускают в кастрюлю, когда капуста прокипит. Добавляют репчатый лук и помидор. Нашинкованную тонкими колечками морковь тушат в масле, растёртом с мукой, на медленном огне, после чего также кладут в суп. Сметану кладут в тарелку.
| 
