Ср, 23.05.2018, 21:49
Кушай, малыш!

 Каталог статей

Меню сайта
Категории каталога
Разные гарниры [30]
Мясная вкуснятинка [15]
Кашки - малашки [5]
Овощные чудеса [11]
Рыбный день [6]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Вторые блюда » Разные гарниры

Рулетики "Зайкина радость"
Состав:
 

50г капусты, 40 г куриного фарша, ½ яйца, 1 ч.л. слив. масла, 25 г сметаны, 1,5 стакана муки, 1,5 ст.л. бульона, 2 ч.л. молока, соль по вкусу.

 

Приготовление:

 

Листья капусты аккуратно сложите в кастрюлю с горячей подсоленной водой и варите до полуготовности.

Хорошо отбейте толстые прожилки, что бы листья ни ломались при скручивании.

И яйца. Молока, ½ ч.л. слив.масла приготовьте омлет.

На омлет положите слой куриного мяса, заверните начинку в капустные листья.

Положите рулетики на смазанную маслом сковороду.

В отдельной посуде смешайте муку, сливочное масло, бульон и сметану.

Залейте этим соусом рулетики и тушите до готовности.

 

Категория: Разные гарниры | Добавил: deva (27.01.2009)
Просмотров: 175 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: