50 г свежих или 25 г сухих абрикосов;стакан воды;1 ч.л. сахара.
Приготовление:
Абрикосы вымыть, залить стаканом воды, варить до мягкости. Протереть через ситечко. Добавить чайную ложку сахарного песка (10 г), прокипятить еще раз.