с 1,5 лет
Состав: 2 ст муки,1/2 ст газированной воды, 1 поллитровая банка квашенной капусты, 1 луковица, 1 морковь, соль
Приготовление:
Из муки и теплой газированной воды замесите крутое тесто и положите его в холодильник. Капусту промойте в дуршлаге. ПАоджарьте на растительном масле нарезанный лук и морковь. Затем добавьте капусту и тушите 10-15 минут. Тесто тонко раскатайте. Стаканом выдавите кружочки. В центр каждого положите начинку и слепите вареники. Отварите вареники в кипящей воде. Посыпьте зеленым луком
|