Ср, 23.05.2018, 21:48
Кушай, малыш!

 Каталог статей

Меню сайта
Категории каталога
Разные гарниры [30]
Мясная вкуснятинка [15]
Кашки - малашки [5]
Овощные чудеса [11]
Рыбный день [6]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Вторые блюда » Мясная вкуснятинка

Манты с тыквой

 

С 3 лет

Состав:
 
для теста: 60 грамм муки, 350 мл воды, соль

Для начинки: 600 г тыквы, 600г свинины или баранины, 400 г репчатого лука, 100 гр сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление:

 Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут.

 Приготовить начинку. Мякоть тыквы и мясо нарезать кубиками. лук нашинковать, слегка обжарить на сливочном масле. Соединить мясо, тыкву, лук, оставшееся сливочное масло, посолитьи поперчить.

Из теста сформировать большие лдепешки, в центр положить начинку, края защипить. Выложить манты на решетку пароварки, смазанную маслом. Варить 40-45 минут.

Категория: Мясная вкуснятинка | Добавил: deva (02.01.2009)
Просмотров: 192 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: