С 3 лет
Состав: 70г сердца, 5г манной крупы, 5 г муки, 5г масла, 30 мл воды.
Приготовление:
Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду. Перемешать. Сформовать биточки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.
|