| 
  С 3 лет
 Cостав:  100г картофеля, 30г отварной говядины, 5г лука, 1/4 яйца, 10гмасла, 10г сметаны.
 Приготовление: Сваренный в кожуре и очищенный картофель пропустить черезмясорубку, посолить,
 Добавить яйцо, перемешать, разделать на круглые лепешки. На
 середину каждой положить фарш из отварного мяса, смешанного с пассерованным
 на сливочном масле репчатым луком, края соединить, придать овальную форму и
 обжарить на сковороде с маслом.
 Поставить в горячую духовку минут на 7, подать со  сметаной.      |