|  С 2 лет
 Состав: 100г капусты, 70г отварного мяса, 30 мл молока, 30г соуса, 1/3  яйца, 5г сливочного масла.  Приготовление: Мелко нашинкованную капусту потушить на малом огне в  небольшом количестве молокадо полуготовности, соединить с фаршем из отварного мяса, добавить яйцо, посолить,
 перемешать и разделать котлеты. Обвалять их в муке, слегка  обжарить на сливочном или
 растительном масле, после чего на 5-10 минут поставить в духовку.
 Готовые котлеты полить сметанным соусом.
 
 |