|    Состав:   100г печени, 20г капусты, 20г моркови, 10г лука, 3г масла сливочного, молоко.  Приготовление: Печень очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук,  капусту нашинковатьсоломкой. На смазанную маслом сковороду положить печень, поверх - нашинкованные
 овощи, посолить, влить молоко. Тушить в умеренно жаркой духовке  30-35 минут.
   
 |