Каталог статей

С 1,5 лет

Состав: 120г картофеля, 30г фарша, 1/4 яйца, 10г муки, 5г репчатого лука,
10г растительного масла, 10г сметаны.

Приготовление:

Очищенный и промытый картофель натереть на мелкой терке,
слегка отжать сок, добавить яйцо, муку, посолить, перемешать, сформовать
продолговатые лепешки, на середину положить фарш из нежирной свинины с мелко
нарезанным луком, края соединить. Обжарить на растительном масле, полить сметаной и
поставить в горячую духовку на 30 минут.