Отварить рис. Горошек потушить и смешать с рисом, добавить порезанную зелень и поставить в теплое место. Печень посыпать солью, обвалять в муке, слегка обжарить с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле. Мандарины также чуть обжарить и уложить сверху на рис и печень.
С 2 лет
