С 2 лет
Cостав:
100 г филе трески,небольшой кусочек слив.масла, 1 киви, соль по вкусу
Приготовление:
Отварите филе в течение 10 минут. Соль добавляется во время варки.
Очистите киви от кожицы. Нарежьте его тоненькими кружочками.
Положите киви и масло в кастрюлю с рыбой. Накройте крышкой.
Поставьте варить еще в течение пяти минут на медленном огне, чтобы масло растворилось.
Выложите приготовленную рыбу на тарелку и полейте ее соусом из киви и масла.
В качестве гарнира можно подать тертую морковь, заправленную растительным маслом и лимонным соком.
|