Приготовление: Белый хлеб замочите в молоке. Пропустите их вместе с луком и рыбой пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, перемешайте. Из фарша сделайте шарики. Варите их в кипящей воде 20 минут. Смешайте муку, сметану, томатную пасту и бульон. Добавьте смесь к тефтелям, готовьте еще 10 минут. Подавайте с тушеной морковью.