Вареная говядина,курица или рыба - 30 г; по 1/4 картофелины, огурца, помидора; 1 ч. л. зеленого горошка; 2 листика салата; сметана или раст. масло 2 ч. ложки.
Приготовление:
Вареный очищенный картофель, свежие огурцы и помидоры нарежьте мелкими ломтиками. добавьте к ним вареный зеленый горошек и мелко нашинкованный салат. Подготовленные продукты сложите в мисочку, заправьте растительным маслом. Затем в салат положите отварное охлажденное, нарезанное на мелкие кусочки мясо (или рыбу, или курицу).