Пн, 10.12.2018, 09:17
Кушай, малыш!

 Каталог статей

Меню сайта
Категории каталога
Салаты [8]
Соусы [2]
Необычное [8]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Закуски » Соусы

Соус на основе творога

с 1,5 лет

Состав:
 
2 ст.ложки творога, 1 ст.ложка сметаны, 1 ст.ложка натурального йогурта (кефира), 1 ст.ложка молока, сок половины лимона, соль по вкусу

 Приготовление:

 Этим соусом можно заправлять тертую морковь, огурцы, которые
можно подать очищенными от кожуры, порезанными на кружочки и
уложенными на листе салата. Взбейте миксером или венчиком
творог, сметану, молоко и йогурт. Добавьте соль по вкусу. Соус  лучше держать в холодильнике.
 В уже приготовленный соус вы можете добавить 25 г "зеленого"сыра (рокфора или близких к нему). Предварительно разомните этот кусочек сыра вилкой. В соус следует добавить одну чайную ложку горчицы и чайную ложку оливкового масла.Сразу же все тщательно взбить миксером.
Салат из сырых овощей, заправленный соусом на основе творога, - интересное блюдо для закуски. Яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, с кусочками поджаренного хлеба будет прекрасным дополнением.
Категория: Соусы | Добавил: deva (31.12.2008)
Просмотров: 219 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: