Состав:
500 г тыквы, 0,5 л молока, 3 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки картофельного крахмала, соль и ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Картофельный крахмал развести холодным молоком и вылить в горячее молоко. Помешивая, довести до кипения. Добавить сахар, немного соли, ваниль ( по вкусу), натертую тыкву. Все перемешать, довести до кипения и охладить.
|