200 г вафель, 2 ст. л. сметаны, 1/2 стакана вишневого или свекольного сока, 2 ст. л. сахара.
Приготовление:
Вафли пропустите через мясорубку, добавьте сметану и скатай шарики. Каждую "клубничку" обмакните в сок, обваляйте в сахаре и поставьте на холод на один час.