Мука – 1 стакан; 2 яйца; сахар – 3 ст.л ; молоко – 1,5 стакана; раст. масло – 3 ст. л ; ¼ ч. л. соли; 3-4 банана.
Приготовление:
Просеять муку. Смешать с сахаром, яйцом и солью. Добавить молоко и 1 ст.л. растительного масла. Очень хорошо перемешать тесто. Комочков быть не должно. На разогретой с оставшимся маслом сковороде выпекать блины. Очищенные бананы разделить на четвертинки. Четвертинки бананов завернуть в блинчики и жарить их на сливочном масле в сковороде. Перед подачей на стол полить горячим шоколадом.
Состав:
